长春的特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、真不同酱菜、松花江大米、双阳鹿茸等。榆树钱酒誉为北派浓香型白酒典范。鼎丰真糕点是长春的百年糕点品牌。真不同酱菜是长春特有些酱菜。松花江大米晶莹剔透，颗粒饱满。双阳鹿茸产自素有中国梅花鹿之乡
长春美食有什么？
长春美食以东北菜为主，比较有特点的是大兴安岭的各种山珍野味。这里为大伙介绍长春有什么美食，为出行者提供参考。
1、精品菜
1长白山珍宴、翡翠人参茅台鸡、烧鹿尾等价格：非常高，大概在400元左右推荐地：北国之春大酒店（人民大街重庆路）、名门大酒店（人民大街自由大路）、喜福德大餐馆（人民大街南环路）。
2、家常菜
酱骨头酱骨头算是东北的一道传统名菜。依据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个一同的特征，就是经得起长期的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又由于猪脊骨经炖煮后口味最为软糯，啃起来也更有乐趣。
汆白肉：咸鲜酸，利口开胃
雪衣豆沙吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料使用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 使用松炸的烹调办法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。价格： 20元左右。推荐地：王记酱骨头（文化广场）、东方饺子王（人民大街南湖大路）、南湖大路美食街（人民大街）。
特点小吃打糕：打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。
朝鲜冷面：是驰名国内外的一种深受大家喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适当面条，再放入佐料，最后第三浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣可口。价格：比较实惠推荐地：桂林路、重庆路、红旗路。
长春美食有，朝鲜冷面，打糕，锅包肉，酱骨头，韭菜烙盒，白肉血肠，血衣豆沙，回宝珍饺子，长春地三鲜，长春蹄花丝等。